Pour des fêtes gourmandes

Notre carte Traiteur pour les fêtes de fin d'année est en ligne
Carte festive 2018

Laissez-vous surprendre !

Le Caviar Ebène produit dans le Bassin d'Arcachon
Disponible pendant les fêtes uniquement
Aux Gourmets des Halles

Idée cadeau !

Nos Chèques cadeau des Gourmets
sont disponibles toute l'année à la boutique
Aux Gourmets des Halles

Traiteur Drive

2 points retrait pour vos courses Traiteur Drive
Reims centre & Farman
Service Traiteur Drive

Je crée et élabore mes produits, reflet de mon terroir de Champagne-Ardennes,
dans le respect des meilleures traditions de la gastronomie française.

Offrez de la gourmandise !

1, 2 et 3 terrines d'excellence
dans un élégant coffret prêt à offrir
Les terrines artisanales

Ouvertures pour les fêtes de fin d'année
lundis 24 et 31 décembre : 9h30 - 12h30 / 14h30 - 19h00
mardi 25 décembre : 10h00 - 13h00

Au Menu Aujourd'hui samedi 15 d├ęcembre 2018

  • Velouté de panais à l'huile de noisette
  • Choucroute de la mer et son beurre blanc
  • Souris d'agneau confite à l'ail doux

Les plats cuisinés jusqu'au samedi 15 d├ęcembre 2018

Bruno Herbin, Meilleur Ouvrier de France

Meilleur Ouvrier de France Charcutier, Bruno Herbin vous propose des produits traditionnels de qualité et de fabrication Maison.

C'est d'abord à Vouziers avec son père, puis à Paris dans de grandes Maisons réputées, qu'il développa sa culture du goût, de l'authenticité. Son apprentissage chez un Meilleur Ouvrier de France lui appris l'exigence et la recherche de perfection qui lui permettront de devenir à son tour le Meilleur Ouvrier de France Charcutier en 1993.

Aujourd'hui, c'est accompagné de son épouse Sylvie, qu'il vous invite à partager leur amour du goût et des bons produits dans leur boutique Aux Gourmets des Halles, devenu un lieu incontournable chez les gastronomes Rémois.

Le portrait de Bruno Herbin

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A découvrir dans nos rayons